近年來，休閑零食品類的創新與變革加速，低糖、低脂、無添加或富含特定營養成分的休閑食品在市場盛行。品牌紛紛通過口味創新、花色創新等，滿足消費者的多樣化需求。3月25日—27日，在成都舉辦的第112屆全國糖酒商品交易會（以下簡稱糖酒會）上，各大休閑零食品牌都展現了自身的實力。

連續五年參展糖酒會，好麗友攜十一款新品推動全渠道融合

深耕中國市場30年，好麗友已成為家喻戶曉的知名零食品牌。今年好麗友以“友你一起 趣享美味”為主題，攜全品類經典長紅單品、十余款春季新品以及多款全球優選進口品亮相西博城，這已是其連續五年參展。熱情洋溢的品牌紅、充滿樂趣的“游樂場”、琳瑯滿目的新品讓好麗友成為展區的“顯眼包”，吸引現場嘉賓駐足流連。

中國好麗友市場部負責人閆宇菲介紹，“今年糖酒會，我們共帶來十一款新品，為歷屆參展之最，涵蓋了季節限定產品、渠道專供產品和全國性新品。四款全球優選進口產品也在本屆糖酒會實現首展，相信會為合作伙伴和消費者帶來滿滿驚喜。”

據悉，好麗友發力零食店賽道，2024年銷售業績實現翻番。一口嘶哈（SIHAPOP）、果滋果心濃系列、浪里個浪新口味等三款渠道定制產品亮相春糖，有望為今年的業績增長助力。

值得一提的是，好麗友在泡菜味零食領域的創新和專業形象得到了進一步鞏固。“好友趣”“呀！土豆”和“薯愿”三款泡菜味產品的推出，以其正宗的韓國泡菜口味，成為熱品。明星產品果滋果心推出“花”系列新品，新品巧妙地將清新果香與雅致花香交織一體，以精致的花瓣形態呈現，口感清新，兼顧“好口味”和“輕負擔”。

中國好麗友公共事務總監張曉艷表示：“過去一年整個集團和中國好麗友的業績均創歷史新高。我們會緊抓提振消費市場的機遇，通過聚焦經典品牌升級、零食健康化、優選全球好物等舉措持續增加優質供給；同時還會繼續推動全渠道融合，多場景布局，重點強化便利店、倉儲型賣場、內容電商等優質渠道，合力打造‘出圈’爆品，為實現業務增量打開突破口。”

借勢糖酒會首發十大新品，徐福記破圈零食新格局

3月21日，徐福記在成都舉辦了“十分新意 十分福氣”的新品戰略發布會，帶著全品類四大系列十大新品的強大陣容，發布了“以消費者為中心，創新致勝”為導向的品牌核心策略，在休閑零食市場再次掀起一股新潮。

作為零食巨頭，徐福記在新推出的營養快樂的多巴胺系列、輕奢升級的咸味系列、品質至上的香氣系列、科學創新的營養系列等新品中，都體現了其在市場洞察力、研發力、生產力和創新力上的深厚的“功夫”。

徐福記選取高端食材，特邀米其林、黑珍珠餐廳傳奇主理人黃君加盟，打造出五大星廚餐廳流行風味蘇打餅、海鮮脆餅系列和果仁脆片系列，突圍輕奢零食市場；“黃金沙琪瑪”使用100%純蛋黃液和面，加入價值較高的百花蜂蜜和低芥酸菜籽油，富含OMEGA 3和0反式脂肪酸，讓消費者吃得安心放心；雀巢咖啡+徐福記糖果強強聯合打造雀巢咖啡糖，是市場上首款宣稱“2顆糖≈1杯咖啡”的咖啡糖，雙重咖啡成分搭配，攜帶方便；在蛋糕品類上，徐福記利用獨特的研發和生產技術，將烘焙店爆款瑪芬蛋糕打造成具備市場創新工藝的瑪芬蛋糕；低GI沙琪瑪新品則是攜手華南理工大學，帶著三重認證的科學背書，即將高調切入控糖消費市場。

從“黃金沙琪瑪”“瑪芬蛋糕”，不難看出徐福記對細分場景的深入研究，瞄準細分人群的“健康”訴求進行新品開發，打造高端差異化，尋找新增長點的思路。

上游新聞  周靜藍  

編輯：韋茜    責編：李宏偉     審核：羅軍

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